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Torta Doce de Requeijão

Massa:

– 3 ovos inteiros;
– 2 xícaras de açúcar;
– 1/2 kg de trigo;
– 1 colher de fermento em pó.

Recheio:

– 1 lata de leite condensado;
– 3 potes e meio de requeijão cremoso Bufalíssima.

Modo de preparo:

– Colocar numa bacia o trigo, açúcar, os ovos inteiros e o fermento em pó, amassando bem todos os ingredientes.
– Untar uma assadeira
– Com rolo estender a massa e colocar na assadeira untada.
– Bater no liquidificador o leite condensado com os 3 potes requeijão cremoso Bufalíssima até obter um creme.
– Colocar por cima da massa;
– Assar em forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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